Авокадо

Плоды авокадо употребляют в свежем или консервированном виде. По калорийности они превосходят мясо и яйца. Благодаря высокой калорийности и низкому содержанию углеводов они особенно полезны для диабетиков. В медицине плоды авокадо применяют при лечении и профилактике анемии, при гастритах и при гипертонической болезни. Листья и кожуру плодов используют в качестве глистогонного средства.

Агава

В листьях агавы содержатся стероидные сапонины. Их используют для синтеза стероидных гормонов - кортизона и прогестерона. В Китае из агавы получают вещества, составляющие новую группу контрацептивных средств. Агава американская применяется в гомеопатии. В народной медицине настой из листьев агавы используют для растирания при ревматических болях.

Адиантум

Используются листья (вайи) в качестве противокашлевого и отхаркивающего средства. Как лекарственное растение упоминается еще древнеримским писателем и ученым Плинием. Препараты из адиантума разрешены к применению официальной медициной ряда стран Западной Европы.

Акация белая (Robinia pseudoacacia)

Листопадное дерево высотой около 25 м с раскидистой кроной. Кора на стволах темно-серая с длинными продольными трещинами, в молодом возрасте - серо-коричневая. Темно-зеленые сложные листья состоят из 11 - 23 овальных листочков. Цветки душистые, мотыльковые, белые, с приятным запахом, распускаются в густых гроздьях в конце весны - начале лета. Плод - бурый, плоский, линейно-продолговатый боб 5 - 12 см длиной.

Родиной этого растения является Северная Америка. В России естественно культивируется в южных областях европейской части, в средней полосе высаживается в садах и парках как декоративное растение, но часто не выдерживает морозов.

В лечебных целях используются кора, листья и цветки акации. В цветах содержится гликозид робинии, в листьях флавоноиды, эфирное масло, сахара, органические кислоты. Настои и отвары обладают отхаркивающим, спазмолитическим, мочегонным, жаропонижающим действием. В народной медицине применяют при гриппе, кашле, болях в желудке и кишечнике, воспалительных процессах мочевыводящих путей.

Актинидия

Свежие плоды актинидии коломикта (А. kolomicta) богаты витамином С - от 900 до 1400 мг на 100 г сухого веса, а также содержат большое количество других витаминов, до 8-14 % Сахаров, 2 % органических кислот. Плоды актинидии используют при авитаминозах, после перенесенных инфекционных заболеваний. Особенно полезны свежие плоды, протертые с сахаром, при истощении организма, для снятия физической усталости, после тяжелых заболеваний. Сок актинидии принимают при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, он положительно влияет на обмен веществ.

Алоказия

На родине, в Юго-Восточной Азии, алоказия крупнокорневищная (А. macrorhiza) используется как пищевое и лекарственное растение. В клубнях и листьях содержится большое количество углеводов, белков, жиров, микроэлементов и витаминов. В Китае, Индии, Индонезии и некоторых других странах из стеблей алоказии пахучей (А. odorata) готовят настои, используемые при болях в желудке, кишечнике, при зубной боли, даже при лечении холеры. Измельченный клубень прикладывают к фурункулам и кожным опухолям. Препараты из листьев применяют при лечении пневмонии и туберкулеза.

Алоэ

Алоэ древовидное в быту называют столетником. Как лечебное средство его употребляли более 3 тыс. лет назад. Особенно полезен сок алоэ при лечении ожогов, гнойных ран и некоторых других заболеваний кожи. На незаживающие раны накладывают свежие листья алоэ со снятой кожицей. Препараты из сгущенного сока (сабур) оказывают желчегонное, слабительное действие, улучшают аппетит и пищеварение, оказывают противомикробное и противовоспалительное действие. Свежий сок алоэ используют при хронических гастритах, для улучшения аппетита. При воспалении десен рот полощут свежим соком или жуют свежие листья.

Для усиления общеукрепляющего действия листья алоэ срезают, промывают, обсушивают и выдерживают в темноте. 12 дней при температуре не выше 8 °С.

Общеукрепляющая настойка из листьев алоэ. 0,5 стакана измельченных листьев смешать с 0,75 стакана меда и настаивать в темном месте 3 дня. Потом добавить к смеси 3 стакана красного вина и настоять в темном месте в течение суток. Принимать настойку по 1 ст. л. 2-3 раза в день перед едой.

Аморфофаллус

Клубни аморфофаллуса съедобны. Они очень вкусны в жареном и вареном виде. В Китае клубень применяют в качестве противоракового средства. Соцветие аморфофаллуса на Востоке используют в качестве жаропонижающего средства, а также при ревматических болях

Ананас

Мякоть ананаса содержит помимо Сахаров, кислот, белков, жиров и витаминов уникальное вещество - бромелайн. Он обладает противовоспалительными свойствами, способствует лучшему перевариванию пищи, очищает кровеносные сосуды. Ананас полезен при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, почек, желудочно-кишечного тракта.

Апельсин

Плоды апельсина и его сок содержат значительное количество витаминов С, В, В2, А, Р, большое количество сахаров, а также в легкоусвояемой форме фосфор, калий, пектиновые вещества, лимонную кислоту, микроэлементы. Плоды апельсина незаменимы при лечении авитаминозов. Сок улучшает пищеварение, особенно полезен при гастритах, запорах, язвенной болезни желудка, двенадцатиперстной кишки. Известны антисклеротические, антимикробные, бактерицидные, кровоочистительные, мочегонные, противовоспалительные, общеукрепляющие свойства апельсина. В 100 г апельсиновой мякоти содержится 25 мг органического кальция. Он полностью усваивается организмом. Один-два апельсина в день удовлетворяют суточную потребность организма в кальции. Из кожуры получают ценное эфирное масло.

Аспидистра

Аспидистра широколистная (А. elatior) используется в народной медицине некоторых стран. Настойка из корней является слабительным и мочегонным средством. Отвары корней, стеблей, листьев применяют при судорогах, диарее, камнях в почках, а также при желудочно-кишечных заболеваниях.

Аукуба

В народной медицине широко используют плоды и листья аукубы. Измельченные плоды прикладывают к ранам. Мелко нарезанные листья прикладывают к местам ожогов, используют при обморожении и сильных кровоподтеках.