Огурцы - прекрасные источники антиоксидантов - знамениты своими противовоспалительными и противораковыми свойствами. В огурцах содержится здоровая доза калия, а это уменьшает риск болезней сердца, диабета, инсульта и ожирения. Можно долго перечислять все плюсы огурцов, поэтому, чтобы не есть сплошные нитраты, стоит научиться выращивать эти замечательные овощи самостоятельно.

Выбираем семена
Самое первое, на что стоит обратить внимание при выращивании огурца в открытом грунте - это посадочный материал. Уральский регион не может порадовать стабильной погодой из-за резких перепадов температур, переувлажненности или засухи, а потому семена должны быть районированные, устойчивые к болезням и неблагоприятным условиям.
Лучше всего подойдут скороспелые, ранние сорта, устойчивые к тилям и низким температурам, к тому же они не требуют прищипывания, в отличие от средне- и позднеспелых сортов. Дополнительную помощь нам, садоводам, дает и замачивание семян в биорастворе Гуми и Фитоспорина - семена дружно всходят раньше, чем обычно, и уничтожаются различные вредоносные патогены.

Готовим грядки
Корневая система у огурцов - поверхностная, а значит, это растение весьма требовательно к качеству грунта. Любит оно хорошо структурированную почву, удобренную, с достаточным доступом кислорода и влаги к корням.
При планировании на участке места под огурцы следует внести перепревший навоз после предшественника, удобрить коровяком или внести хорошо перегоревший компост, организовав «теплую грядку», -около ведра органики на 1 м2. Можно использовать
также Куриный Помет настоящий или Бионекс (200 г первого или 2 кг второго на 1 м2). Хорошие результаты дает внесение в почву под огурцы гуминовых препаратов, таких как Хозяин-Батюшка (100 г на 1 м2).
Сажать огурцы лучше всего после салатов, ранней и цветной капусты, гороха и сидератов. Допустимо после картофеля и томатов. Не стоит сажать огурец после фасоли, моркови, кабачков и других бахчевых, так как у них имеются общие болезни.

Посадка в грунт
Чтобы ускорить вызревание огурцов в открытом грунте, посадить их стоит заранее, на рассаду, а в грунт переносить только после установления ночных температур выше +16 °С. Пересаживать огурчики лучше всего методом перевалки земляного кома, предварительно пролив его раствором для стимуляции роста корневой системы, в противном случае растения будут болеть и отставать в росте от своих собратьев, посаженных на постоянное место семенами. Для этих целей можно воспользоваться многократно проверенным биопрепаратом КорнеСил, который не только ускоряет корнеобразование, но и защищает от корневых тилей. В лунку для локального питания следует внести по столовой ложке Гуми-Оми Огурцы и 33 Богатыря.

Уход: тонкости и нюансы
Определяя место для огуречника, сразу следует обращать внимание на следующие моменты:

• в начале сезона стоит продумать приспособления для укрытия огуречника, чтобы возвратные заморозки не повредили теплолюбивое растение;
• огурцы любят влагу, и поливная вода для них должна быть теплой, а это значит, что потребуется организовать емкость для прогрева воды в непосредственной близости от грядки;
• огуречные плети должны хорошо проветриваться, а значит, растения не стоит слишком часто высаживать, чтобы не допустить загущения стеблей на гряде, в идеале - в един ряд, чтобы за ними было удобно ухаживать и собирать урожай. Лучше всего организовать шпалеру, к которой плети можно подвязывать: это позволит избежать развития болезней на листьях и порчи пледов;
• огурец относится к короткедневным растениям, а это значит, что максимум цветения и плодоношения приходится на начало и конец летнего сезона. Кроме того, для хорошего роста растению требуется всего 10-12 часов фотоперисда, так что оно прекрасно себя чувствует и в лептой тени;
• чем чаще вы обираете плети, тем стабильнее урожай - это следует учитывать при планировании количества растений при посадке.

Регулярность во всем - залог успеха
Планируя выращивать огурцы в открытом грунте, стоит сразу настроиться на регулярный уход за ними: стабильность в уходе, подкормках, мульчировании и сборе - вот фундамент высокого урожая этой культуры. Не стоит забывать и о профилактике болезней с помощью раствора биопрепарата Фитоспорин (опрыскивать растения по листу 1 раз в 10-14 дней). А для более дружного завязывания зеленцов дважды за сезон можно провести опрыскивания боросодержащим удобрением Боротум (1 ч. л. на 300 мл воды - на 10 м2).