загрузка...

Как рационально использовать грядки, чтобы земля не пустовала и без перерывов давала урожай?

Достичь этой цели можно путем выращивания нескольких культур на одной и той же площади в течение сезона. Такая технология не требует никаких дополнительных финансовых затрат и позволяет поднять урожайность с грядки в 1,5 раза.

Этот прием основан на разнице темпов развития отдельных овощных культур. При этом вся поверхность участка с ранней весны до поздней осени покрыта разными овощами, находящимися на одной грядке, но в различных фазах своего развития.

При смешанных посевах и посадках на одной грядке выращивают сразу несколько видов овощей, а при уплотненных посевах в междурядьях или внутри рядов основной овощной культуры высевают или высаживают одну или несколько сопутствующих. При этом такие уплотняющие культуры подбирают так, чтобы они не мешали развитию основных овощных культур и не были конкурентами.

Проверенное соседство

Сев и уборку основных культур при уплотненных и смешанных посевах производят как в один, так и в несколько сроков. Так, помидоры хорошо «уплотняются» в теплицах зеленными культурами (ранними салатом, салатной горчицей, пекинской капустой, луком на зелень и т. д.), которые высевают значительно раньше основной культуры.

С семенами лука, свеклы, моркови часто одновременно высевают до 10-12% семян салата, салатной горчицы, редиса или шпината как маячную культуру. Быстрые и дружные всходы этих растений четко обозначают на грядке расположение рядков с основной культурой. Это дает возможность начать обработку междурядий задолго до появления их всходов. Да и дополнительно полученный урожай зелени в самом начале лета тоже будет нелишним.

Посадки кабачков часто уплотняют редисом, который успевает полностью созреть, пока тыквенные еще не сильно разрослись.

Многие садоводы вместе с картофелем выращивают бобы, реже - фасоль. В таких смешанных посадках бобовые культуры обогащают почву азотом, повышая урожай картофеля. Одновременно с этим собирается довольно значительный урожай бобовых. При таких посадках в каждую лунку одновременно с клубнем картофеля кладут 3-4 семени бобов или фасоли, заделывая их на глубину 4-5 см.

Очень эффективно совместное выращивание ранней капусты с сельдереем, который великолепно защищает капусту от бабочек-капустниц. Также очень важно, что в первую половину лета он занимает мало места и совсем не мешает капусте. А когда в середине лета ее убирают, сельдерей бурно разрастается.

При выращивании теплолюбивых овощей посев уплотняющих культур производят ранней весной в заранее намеченные междурядья, а основные культуры (помидоры, перец овощной, кабачки) высаживают после того, как минует угроза возвратных весенних заморозков.

Редкие сочетания

Довольно редко применяется совместное выращивание земляники и петрушки. Для этого по летним посадкам ягодника весной следующего года высевают петрушку в три ряда - один ряд между рядками земляники и два - по краям гряды. Петрушка нормально растет, великолепно защищая землянику от улиток и совершенно не мешая развиваться ягодным кустикам.

При уплотнении раннего картофеля тыквой она высевается в междурядьях через 2 м с расстоянием 1,5 м в ряду. После уборки раннего картофеля участок очищают от ботвы, и до осени на нем растет тыква.

Хороший уплотнитель для многих огородных культур - шпинат. Им часто уплотняют белокочанную капусту, патиссоны, кабачки, морковь, свеклу, помидоры, баклажаны, перец, картофель, чеснок. Сеют даже шпинат по шпинату в разные сроки посадки: один убирают, а другой еще растет.

Но, применяя уплотненные смешанные посадки, надо твердо помнить, что некоторые овощи взаимно угнетают друг друга. Не следует сажать вместе капусту с помидорами и фасолью, свеклу с укропом, картофель с огурцами и сельдереем, помидоры с картофелем, лук и чеснок - с горохом и фасолью и т. д.

Много преимуществ и один недостаток

Схемы выращивания овощных культур на одном участке имеют и очень важные стратегические преимущества.

Во-первых, смешанные и уплотненные посевы превращают огород из «ухоженного» в дилетантском понимании (с начисто прополотыми грядками) в почти естественную среду обитания, когда поверхность почвы с ранней весны и почти до поздней осени затенена, поскольку все время покрыта различными овощами, которые находятся в разных стадиях своего развития.

Это практически подавляет развитие большинства сорняков, предохраняет почву от иссушения солнцем, особенно при недостатке атмосферных осадков, способствует быстрому размножению дождевых червей и улучшает структуру почвы.

Во-вторых, поскольку требования к питанию у произрастающих при таких смешанных посевах овощей различное (а это обязательно надо учитывать при подборе овощей на грядку), то это позволяет избежать одностороннего истощения почвы. В какой-то мере это также смягчает последствия отсутствия севооборота на участке, поскольку растения используют влагу и питательные вещества, которые находятся в почве на разной глубине.

В-третьих, при смешанных посевах из-за большого разнообразия овощей, произрастающих на одной грядке, резко снижается вероятность поражения растений вредителями. Дело в том, что насекомые-вредители ориентируются и отыскивают необходимые им для размножения растения по их цвету или характерному для них запаху. А в том случае, когда различные запахи растений смешиваются друг с другом, насекомые теряют ориентировку и откладывают большую часть яиц не на культурные, а на дикие растения, с которыми им разобраться проще. А если в общей «семье» произрастают хотя бы одиночные пряно-ароматичные растения, издающие очень сильные запахи, отпугивающие наиболее опасных вредителей, то в таких условиях выживают только самые стойкие.

Еще большие трудности возникают у тех насекомых, которые всегда откладывают яйца только на землю, которая почти полностью покрыта листвой. Конечно, вредители окончательно не исчезнут, но они не смогут размножаться лавинообразно, нанося большой урон урожаю.

Что касается густоты стояния растений уплотняемой культуры, которая считается в данном случае основной, то она почти такая же, как и в случае без уплотнения. Но при этом норма высева уплотнителя должна быть выбрана такой, чтобы во время формирования урожая он не угнетал основную культуру.

Недостаток при таких загущенных посевах, пожалуй, один - становится сложнее обрабатывать почву в междурядьях, особенно это касается ее рыхления.

Прекрасным растением для этих целей являются бобы. Но высевать их надо с таким расчетом, чтобы ко времени посадки основных культур они достигли высоты не менее 35-40 см. Это позволит создать внутри кулис температуру больше на 1,5-2 градуса и на 10-15% выше относительную влажность.