загрузка...

Среди всех ягодных культур особенно популярна у садоводов черная смородина: на ее посадки приходится более половины общей площади ягодников. Ягоды, почки и листья этой культуры находят разнообразное применение в хозяйстве и народной медицине. Ее целебные свойства известны очень давно, ведь сначала смородину разводили в садах как лекарственное растение.

Черная смородина - скороплодная, высокоурожайная культура. Она вступает в плодоношение на второй год после посадки, а на третий-четвертый год дает полный урожай, который достигает 10 кг с куста. Основными факторами, определяющими ее урожайность, являются высокопродуктивные сорта, высококачественный здоровый посадочный материал, уплотненные схемы размещения, своевременная обработка почвы, рациональная система удобрений, эффективная защита от вредителей и болезней, орошение.

Черная смородина - многолетний кустарник, состоящий из 15-20 ветвей разного возраста, высотой 1-2,5 м. Форма куста зависит от сортовых особенностей.

Продолжительность жизни кустов смородины - 10-20 лет.

Характерной особенностью черной смородины является отсутствие почек на корнях. При ее посадке по корневую шейку (место, где начинаются корни) формируются только штамбовые кусты. Они недолговечны и малопродуктивны, поэтому корневую шейку надо заглублять до 10 см и более, чтобы в почве оказался большой запас прикорневых почек. Кусты смородины формируются из прикорневых побегов, развивающихся из подземных почек. Такие побеги называются нулевыми, или побегами замещения. На следующий год осенью из них разовьются двухлетние ветки, через год - трехлетние и т. д. При сравнительно продолжительной жизни кустов продуктивный возраст ветвей относительно невелик, он не превышает 4-6 лет. Поэтому необходимо, чтобы куст ежегодно пополнялся прикорневыми побегами, так как это является основой будущего урожая. Благодаря им возможна замена слабых и старых ветвей.

Почва должна быть плодородной, влагоемкой, с высоким содержанием гумуса и слабой кислотностью.

На тяжелых суглинках и песчаных почвах необходимо вносить большие дозы органических удобрений. На кислых почвах при pH ниже 5,5 кусты растут плохо, поражаются грибными болезнями. Непригодны также участки с признаками заболачивания, впадины и ямы.

Смородина плохо переносит грунтовые воды - они должны находиться не ближе 1 м от поверхности почвы. Если ваш сад расположен в низине, где наблюдается застой поверхностных вод или близко расположены грунтовые, необходимо предварительно осушить участок. Если такой возможности нет, делают высокие гряды для посадки кустов.

Черная смородина нуждается в защите от ветров, что очень важно весной, при цветении, и зимой. Защитные насаждения улучшают водный режим, способствуют задержанию снега и его равномерному таянию. Снежный покров предохраняет корневую систему от подмерзания, а кусты - от неблагоприятного влияния ветров и низких температур.

Большое значение имеют предварительная подготовка почвы, создание глубокого культурного слоя, внесение удобрений, уничтожение сорняков.

Малоплодородные почвы окультуривают 2-3 года, внося 10-15 кг/м2 оpганических удобрений, доводя пахотный горизонт до 30-35 см. При окультуривании используют все виды органических удобрений - навоз, торф, компост, зеленое удобрение.

С органическими удобрениями у садоводов не всегда складывается благополучно, поэтому большое значение имеют посев трав и их заделка в почву. Хорошие результаты дают однолетние травы, посеянные на зеленое удобрение. Для этого можно использовать фацелию, донник, вико-овсяную смесь, турнепс, горчицу и рожь. Однократная заделка зеленого удобрения не приносит нужного результата, поэтому посев трав повторяют или сочетают с внесением органических удобрений.

Кусты смородины часто высаживают по границам участка или окаймляют ими дорожки. В молодом саду возможна посадка кустов между яблонями, но не ближе чем 1,75-2 м от них.

Почву готовят за 3-4 недели до посадки, перекапывая на глубину пахотного слоя. На кислых почвах под перекопку вносят известь - 0,25-0,8 кг/м2.

Между рядами смородины делают расстояние 2 м, в ряду - 0,7-1 м. Загущенные посадки растений в ряду обеспечивают раннее нарастание урожая.

В уплотненных посадках (0,3 м в ряду) урожай с одного растения ниже, чем в разреженных, но с единицы площади выше. '

За 10 дней до посадки копают ямы 40x50 см и вносят 4-8 кг компоста, 0,2-0,3 кг суперфосфата и 0,1-0,15 кг калийной соли. Удобрения перемешивают с почвой. Это обеспечивает хорошую приживаемость и рост растений, они раньше вступают в плодоношение.

Все сорта смородины, в том числе и самоплодные, дают более высокий урожай при посадке с сортами-опылителями. На 6-7 кустов основного-сорта требуется 2-3 куста опылителя. При одновременном цветении все сорта переопыляются, повышается завязывание и увеличивается размер ягод.

Лучшим сроком посадки является осень, конец сентября-октября. Заканчивают посадку за месяц до промерзания почвы. За этот срок растения успевают прижиться. Запоздание с посадкой приводит к вымиранию растений.

Весенний срок посадки ограничен, так как его надо провести до распускания почек. Ветры и пониженная влажность воздуха снижают приживаемость.

Перед посадкой саженцы просматривают, подрезают больные и поломанные ветки, длинные и оголенные корни. Важно на всех этапах хранения и подготовки к посадке не допустить подсушивания корневой системы. Хорошие результаты дает погружение растений перед посадкой в воду на несколько часов. Если корни растения выглядят свежими, достаточно обмакнуть их в почвенную болтушку. Этот прием улучшает прилипаемость почвы к корням.

Возраст посадочного материала влияет на срок вступления растений в плодоношение и урожайность. Принято высаживать однолетние или двухлетние саженцы. Двухлетние кусты, как правило, лучше приживаются и дают урожай выше. Однако при хорошем уходе и с однолетних растений уже на второй год можно получить до 1 кг ягод с куста. Посадку черной смородины лучше проводить вдвоем. Один человек ставит в ямку куст, поддерживая его на необходимой высоте и расправляя корни.

Другой человек засыпает ямку. Растение слегка потряхивают и прижимают землю к корням ногой, чтобы между ними не осталось пустот. После уплотнения вновь подсыпают землю и окончательно утаптывают ее вокруг куста. Растения сажают на 8-10 см глубже, чем они росли в питомнике, заглубляя корневую шейку. Стеблевые части, оказавшиеся в почве, обеспечивают резерв прикорневых побегов и дополнительных корней, образование широкого многоствольного куста, что очень важно для черной смородины. Мелкая посадка недопустима. Для лучшего разрастания куст сажают под углом 45°. При легком подергивании он не должен вытаскиваться.

Посадки поливают водой (3-5 л на куст). Поверхность почвы мульчируют слоем перегноя или торфа толщиной 5-10 см, а кусты коротко обрезают, оставляя над почвой 2-4 почки, чтобы вызвать к росту сильные нулевые побеги.

Почву в насаждениях черной смородины поддерживают в рыхлом, чистом от сорняков состоянии. В этом случае в ней активизируется деятельность микроорганизмов, растения лучше используют питательные вещества.

Большой вред этой культуре наносят сорняки, особенно пырей. Тщательную борьбу с ними ведут в первые 2-3 года жизни смородины, что достигается систематическим рыхлением междурядий и рядков (4-5 раз в период вегетации). Глубина обработки почвы около кустов на расстоянии 10-30 см не должна превышать 4-6 см, дальше - 9-12см. В первые два года на свободных местах между кустами смородины можно выращивать салат, укроп, редис и т. д.

Для нормального роста и плодоношения черной смородины в период вегетации необходимо поддерживать почву во влажном состоянии. В засушливое время, особенно перед цветением, во время роста побегов и после сбора урожая растения редко, но обильно поливают из расчета 30-40 л/м2.

Чтобы сохранить влагу, предупредить прорастание сорняков, улучшить рост и плодоношение растений, вокруг приствольных кругов почву мульчируют на ширину 50-70см. По мере роста растений эту площадь увеличивают до 1,25 м при толщине слоя мульчи 4-15 см. Для этого используют торф, навоз, листья древесных пород.

Урожай смородины зависит еще и от удобрений. Ежегодно или через год перед осенней обработкой под куста вносят органические удобрения в виде мульчи с последующей заделкой в почву или дают их в виде жидкой подкормки в период вегетации. Оптимальная доза на один молодой куст составляет 8-10 кг, плодоносящий - до 30 кг.

Минеральные удобрения дают хороший эффект в сочетании с органическими. Если перед посадкой были внесены фосфорные и калийные удобрения, то в первые 3 года их не применяют, а в дальнейшем их вносят перед осенней обработкой почвы.

Азотные удобрения вносят ежегодно, но небольшими порциями: 40% нормы рано весной, 30% - после цветения, 30% - осенью. Среднегодовая доза азота на один куст смородины составляет 24 г, фосфора - 30 г, калия - 20 г. На 1 м2, вносят 50 г мочевины или 70 г аммиачной селитры, 150 г 20%-ного или 70 г двойного суперфосфата, 30 г хлористого калия или 40 г 50% сернокислого калия.

Хорошие результаты дает внесение один раз в 3-4 года органо-минеральной смеси. Распределяют ее по дну борозд глубиной 25-30 см, сделанных с каждой стороны куста, и засыпают почвой.

Дополнением к основному удобрению служат подкормки . Вносят их после цветения и сбора урожая, используя быстродействующие удобрения - навозную жижу, птичий помет, золу и минеральные удобрения. Навозную жижу разбавляют водой в 6-8 раз, птичий помет - в 10-12 раз. Расходуют по одному ведру раствора на куст. В сырую погоду минеральные удобрения вносят в сухом виде, в засушливую растворяют из расчета 50 г мочевины, 30-40 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия на 10 л воды.

В фазу цветения или роста завязей для повышения урожайности практикуют внекорневые подкормки марганцовокислым калием и борной кислотой по 1 -1,5 г на ведро воды. Опрыскивание проводят к концу дня или в пасмурную погоду, когда раствор не испаряется, а поглощается растениями.