загрузка...

Сорта

• Apple Green - суперранний (от всходов до сбора плодов проходит 70 дней) сорт, отлично подходит для выращивания как в южных, так и в северных регионах России. Куст высотой до 50 см, полураскидистый. Плоды имеют форму большого яблока. В технической спелости они зеленые, в биологической - желто-зеленые, до 13 см в диаметре, массой до 500 г, с тонкой кожицей. Мякоть белая, долго не темнеет, нежная, деликатесного вкуса. Сорт очень урожайный, плодоносит до заморозков, хорошо растет в доме на окне.

• Зелененький - раннеспелый (105-110 дней) сорт. Куст высотой 60-70 см. Плоды зеленые, эллипсовидные. Мякоть без горечи, рыхлая, белая, с легким зеленоватым оттенком, с характерным «грибным» вкусом. Один куст дает около пяти круп-

ных плодов, массой до 300 г. Созревание раннее. Куст хоть и среднерослый, но из-за массы созревающих плодов нуждается в опоре. Устойчив к комплексу заболеваний, к холоду.

• Камбоджи Грин Джайн - куст до 60 см, компактный, прямостоячий, с толстыми крепкими стеблями. Плоды очень крупные, весом 500 г и выше, овально-сдавленные, слегка ребристые, длиной до 12 см, толщиной 7 см. Плоды имеют уникальную расцветку: две трети зеленые, а низ белый с темно-зелеными штрихами и полосами. Мякоть белая, нежная, без горечи. Урожайность высокая.

• Кермит - сорт из Таиланда. Куст высотой до 1 м, раскидистый. Отличительной особенностью этого сорта является фантастическая урожайность. Раздвинешь верхние листья - и будто попал на баклажанный склад, настолько густо куст увешан плодами.

Они округлой формы, зеленого цвета, с белыми полосками и штрихами, массой 60-120 г. Употребляются в сыром и отварном виде. У сорта также очень вкусные молодые побеги, которые тоже употребляют в пищу в сыром и отварном виде.

• Китайский зеленый - раннеспелый (до 100 дней) сорт. Куст до 50 см, компактный, плоды массой до 400 г, округло-вытянутые, в технической спелости зеленые, в биологической -бронзово-желтые, мякоть белая, нежная, без горечи. Урожайность - до 5 кг с куста.

• Луизиана Лонг Грин - ранний сорт. Куст до 50 см, компактный. Плоды крупные, до 20 см длиной, светло-зеленые с бледными полосками, весом около 200 г. Мякоть сладкая и нежная. Невероятно урожайный - до 15-20 плодов с растения! Редкий сорт из американского штата Луизиана, где его за форму называют Зеленым Бананом.

Получению высокого урожая, безусловно, способствуют регулярные поливы, подкормки птичьим пометом и жаркая солнечная погода. Ведь баклажаны - самая теплолюбивая культура.