Некоторые растения, посаженные рядом, могут угнетать друг друга или, наоборот, стимулировать рост и развитие своих соседей, за счет чего повышается урожайность и устойчивость к заболеваниям. Приведенные ниже советы относительно дружественного соседства проверены многими садоводами, и все-таки их следует воспринимать скорее как рекомендации, а не абсолютно твердые правила.
| Овощ | Соседи полезные | Соседи нежелательные |
|
Баклажан
|
Рекомендуется сажать с горохом и кустовой фасолью. Последняя отпугивает колорадского жука. Благоприятное влияние оказывают чабрец, базилик, салат. | Лук , томаты и чеснок. Дадут прекрасный урожай рядом с фасолью, однако зачахнут возле других пасленовых. |
|
Бобы
|
Бобы, огурцы, кукуруза, картофель, редис, редька, шпинат, горчица. Душистый базилик, посаженный рядом, уменьшает повреждение их бобовой зерновкой. Полезные травы: бурачник, лаванда, душица, розмарин, тысячелистник. | Нежелательно соседство с репчатым луком, луком-пореем, шнитт-лу-ком и чесноком. Плохо действуют на бобы бархатцы и полынь горькая |
|
Виноград
|
Стимулирующее влияние на рост винограда оказывают кукуруза, фасоль, рожь, картофель, редис и редька масличная. | Лук , ячмень, соя, капуста. |
|
Горох
|
Отношения взаимопомощи с морковью, репой, огурцами. Горох хорошо растет между рядами этих культур, обогащая, в свою очередь, почву азотом. Можно сочетать на одной грядке с баклажанами, картофелем, кукурузой, редисом, кочанным салатом. | Лук, чеснок, томаты. Из трав плохо влияет полынь горькая. О взаимоотношениях гороха с картофелем и капустой однозначного мнения нет. |
|
Капуста
|
Отношения взаимопомощи с кустовой фасолью и сельдереем. Последний защищает овощ от земляных блошек. Укроп, посаженный между рядами капусты, улучшает ее вкус и отпугивает гусениц, тлей. Благоприятно соседство огуречной травы. Хороший сосед - салат: он защищает ее от земляной блошки. Ароматические травы (чабрец, шалфей, розмарин, мята, иссоп, полынь лечебная, ромашка) избавят овощ от капустных бабочек - своим сильным запахом они маскируют запах капусты. Травы рекомендуется высаживать вокруг посадок. Лук-порей отпугивает гусениц совки. Капусту можно сочетать на одной грядке с огурцами, томатами, шпинатом, свеклой, мангольдом, картофелем, цикорием. | Плохо сочетается с петрушкой, страдает от близко растущего винограда. Плохой сосед -пижма. Кольраби - плохой сосед для томатов. По поводу совместимости капусты с клубникой и видами лука единого мнения нет. |
|
Картофель
|
Благоприятно выращивание картофеля в смешанной культуре: так он меньше болеет и может дольше расти на одном месте без снижения урожая. Лучшие партнеры - капуста белокочанная, кустовая фасоль и бобы. Фасоль, посаженная в междурядьях, обогащает почву азотом и отпугивает колорадского жука. Хорошо сочетается с капустой, особенно цветной и кольраби, разными видами салата, кукурузой, редисом. Полезно также соседство хрена (в небольшом количестве). Колорадского жука отпугивают котовник, кориандр, настурция, пижма, бархатцы . | Не рекомендуется сажать рядом с сельдереем, угнетает подсолнечник и лебеда. Картофелю будет плохо рядом с белой редькой, белой горчицей, яблоней, грушей. Не размещайте в непосредственной близости с картофелем томаты, или один после другого при севообороте: их поражают одни и те же болезни и вредители. |
|
Клубника
|
Благоприятно влияют кустовая фасоль, шпинат, петрушка - ее рекомендуют сажать в междурядьях для отпугивания слизней. Может сочетаться с чесноком, капустой, салатом, луком, редисом, редькой, свеклой. Из трав хорошо действуют бурачник (огуречная трава) и шалфей. | Брюссельская, белокочанная капуста и капуста-кольраби |
|
Кукуруза
|
Блоки кукурузы хорошо чередовать с блоками кустовой фасоли - улучшателя почвы. Сочетается с огурцами, томатами, салатом, бобами, ранним картофелем, стимулирующими ее рост. Вокруг кукурузных делянок рекомендуется сажать огурцы. Дружественна к гороху, подсолнечнику, картофелю, винограду. | Сельдерей и свекл столовая |
|
Лук
|
Классическое сочетание - лук и морковь. Эти две культуры защищают друг друга от вредителей: морковь отгоняет луковую муху, а лук -морковную муху. Благодаря компактной форме, лук используется как дополнительная культура, которая размещается в междурядьях основной. Сочетается со свеклой, салатом, огурцами, клубникой, шпинатом,редисом, кресс-салатом. | Фасоль, горох, бобы, шалфей. Нет единого мнения относительно сочетания лука с капустой. |
|
Лук-порей и шнитт-лук
|
Растения-спутники: сельдерей, кустовая фасоль, кочанный салат, морковь, свекла. Лук-порей и сельдерей связаны отношениями взаимопомощи, поэтому рекомендуется сажать их чередующимися рядами. Шнитт-лук хорошо сочетается с томатами, сельдереем, салатом, капустой, морковью, клубникой. Окаймление из чабера благоприятно для роста лука. | Горох, фасоль |
|
Морковь
|
Растения-спутники: лук, шпинат, томаты, редис, редька, мангольд, шнитт-лук, чеснок, салат. Самое близкое растение для моркови, с которым у нее существуют отношения взаимопомощи - горох. Для отпугивания морковной мухи рядом рекомендуется высаживать розмарин, шалфей, табак, лук. | Укроп, анис |
|
Огурец
|
Растения-спутники: фасоль кустовая и вьющаяся, сельдерей, свекла, салат, капуста, чеснок, лук, шнитт-лук, редис, шпинат, фенхель. Наиболее благоприятное влияние оказывают бобы, поэтому их советуют сажать вокруг делянки с огурцами. Сами же огурцы сажают вокруг кукурузы, которая очень выигрывает от такого соседства. Благоприятны ромашка, укроп, огуречная трава. | Укроп, фенхель, шалфей |
|
Петрушка
|
Является растением-спутником для многих культур: спаржи, роз, сельдерея, лука-порея, гороха, томатов, редиса, клубники, салата. Ее рекомендуют сажать по краям грядок с томатами. Посаженная по соседству с розами, она уменьшает на них количество тлей; посаженная в междурядьях клубники - отгоняет слизней. | Нежелательных соседей нет |
|
Перец
|
Растение-спутник - базилик. Хорошим и предшественниками для перца являются овощи семейства крестоцветных. Это разные капусты, редис, репа, редька, горчица. Плохим предшественником является томат. | Кольраби, фасоль, фенхель |
|
Редис
|
Посаженный между кустовой фасолью, имеет особенно нежный вкус и крупные корнеплоды. Фасоль также защищает редис от вредителей. Поскольку семена редиса быстро прорастают, рекомендуется высевать их вместе с медленно прорастающими культурами (свекла, шпинат, морковь, пастернак) для маркировки рядов. Настурция и кресс-салат, окаймляющие грядки с редисом, улучшают его вкус, придавая остроту, а под влиянием листового салата он становится более нежным. | Неблагоприятно соседство иссопа. По мнению некоторых садоводов, и огурцы нежелательно высаживать рядом. |
|
Репа
|
Морковь, огурцы, свекла, тыква, томаты, салат, укроп, шпинат, капуста, горох. Под репу хорошо отвести грядки, на которых до этого не сажались овощи из семейства крестоцветных. можно сажать репу и после огурцов, картофеля, томатов. | Гулявник, горчица, хрен, сельдерей, фасоль и горец птичий (спорыш). |
|
Салат
|
Салат кочанный и листовой (шнитт-салат) хорошо сочетается с большинством огородных культур. Он хороший спутник для томатов, огурцов, фасоли, вьющейся и кустовой, шнитт-лука, шпината, клубники, гороха. Особенно благоприятно его соседство для овощей из семейства крестоцветных - всех видов капусты, редиса, редьки, поскольку салат отпугивает земляную блошку. Полезно соседство лука, отпугивающего тлей. Кустики салата можно размещать в местах, где он будет расти под покровом более высокорослых растений. Особенно благоприятно соседство хризантем. | Салат не любит перегрева и нуждается в частичном затенении, поэтому близкое соседство растений с густой листвой, таких как морковь, свекла, благоприятно для этой культуры. |
|
Свекла столовая
|
Картофель, томаты, кустовая фасоль, свекла и шпинат — эти овощи стимулируют друг друга. Свекла также очень хорошо влияет на капусту всех видов, салат, редис и редьку. Особенно благоприятно соседство лука, кольраби, шпината, салата. Хорошо переносит совместные посадки с чесноком, огурцами, клубникой, корневым сельдереем. Однако не следует забывать о соблюдении достаточного расстояния между растениями, т.к. мощная листва свеклы затеняет соседние культуры. | Относительно несовместимости свеклы с другими культурами единого мнения нет. Некоторые садоводы утверждают, что она плохо растет в соседстве со шнитт-луком, фасолью и картофелем. |
|
Сельдерей
|
Отмечены отношения взаимопомощи с белокочанной капустой: капуста стимулирует рост сельдерея, а последний в свою очередь отгоняет от капусты бабочек-белянок. Хорошо сочетается с томатами, шпинатом, огурцами, салатом, свеклой. Особенно благотворно действуют на сельдерей шнитт-лук и кустовая фасоль. | Кукуруза, картофель, петрушка, морковь. |
|
Томаты
|
Хорошо сочетаются с сельдереем, эндивием, редисом, редькой, кукурузой, салатом, капустой, чесноком, морковью, свеклой, шнитт-лу-ком, шпинатом, кустовой фасолью, петрушкой, которую часто сажают как окаймление грядок с томатами. Вкус и состояние томатов улучшают базилик, мелисса лимонная, огуречная трава, шнитт-лук, бархатцы, мята, шалфей, чабер. Двудомная крапива, растущая рядом с томатами, улучшает качество томатного сока и продлевает срок хранения плодов. | Фенхель, картофель. О соседстве с огурцами однозначного ответа нет. |
|
Тыква
|
Лунки с тыквой советуют располагать между растениями кукурузы. Она затеняет тыкву в жаркое время и спасает ее от перегрева. | Картофель |
|
Фасоль
|
Фасоль кустовая - наиболее дружелюбное растение семейства бобовых. Отношения взаимопомощи и взаимного стимулирования отмечены для фасоли и редиса, всех видов капусты, кукурузы, сельдерея, огурцов, картофеля, томатов, свеклы, шпината. Корневыми выделениями, богатыми азотом, фасоль помогает растущим рядом с ней овощам других видов. Кроме того, она совместима с мангольдом, салатом, клубникой, луком-пореем. Из трав для фасоли рекомендуют чабер, защищающий ее от черной тли. | Лук репчатый, кольраби, подсолнечник, фенхель, горох. |
|
Чеснок
|
Хорошо сочетается с томатами, свеклой, морковью, огурцами, клубникой. | Фасоль, горох |
|
Шпинат
|
Отношения взаимного благоприятного влияния отмечены для шпината и картофеля, томатов, фасоли, свеклы. Наиболее часто встречаются комбинации - шпинат с кольраби, редисом, алатом. Хорошо сочетается также с морковью, ом, петрушкой, кресс-салатом сельдереем, | Нежелательных соседей нет |
