загрузка...

Семейство тыквенные. Тыква - хороший диетический и лечебный продукт, но наряду с пищевыми сортами культивируют кормовые и даже сугубо декоративные - ее плоды имеют различную форму и окраску, а вес у разных разновидностей колеблется от 15 г до 20 кг. Однолетнее растение со стелющимися стеблями и раздельнополыми цветками, в теплых краях ведет себя как весьма неприхотливое.

Тыква интересна еще и тем, что может служить хорошим подвоем для арбуза и дыни, что ускоряет срок созревания этих культур и тем самым позволяет успешно выращивать их в «рискованных» районах.

Агротехника

• Культуры-предшественники

Лучшие предшественники - горох, кукуруза, бобовые; допустимые предшественники - томаты, перцы, картофель.

Недопустимые - огурцы, кабачки, дыня, арбуз и прочие тыквенные.

• Подготовка почвы

Для выращивания тыквы оптимальны плодородные рыхлые почвы с рН 6-6,5 (нейтральная реакция), но, в отличие от других тыквенных, она может расти и на кислых почвах. Тяжелые глинистые и переувлажненные почвы непригодны.

Для тыквы лучше выбрать солнечное открытое место: хотя она может переносить легкое затенение, но на солнце дает гораздо лучший урожай.

Удобрения вносятся и при осенней глубокой обработке, и при весенней с луночным внесением удобрений. Лунки делаются глубокими, на 1 растение требуется до полуведра смеси естественных органических удобрений и минеральных, затем они прикрываются слоем почвы. В северных районах тыкву иногда возделывают просто в паровых кучах.

• Рассада

Тыква очень теплолюбива. Семена прорастают при температуре ни ниже 14 °С, а для роста наиболее благоприятны температуры около 25 °С.

В Нечерноземной зоне и более северных регионах тыкву выращивают только горшечным способом в питательной землесмеси.

Диаметр горшочка - 10 см, в каждый высевается по 1 семени и заделывается на глубину около 1 см. Затем горшочки устанавливаются в рассадный ящик вплотную друг к другу, после чего их оставляют в комнате или помещают в теплицу или парник с температурой 25-30 °С до появления всходов. После появления всходов ее снижают до 20-22 °С, поливы при этом должны быть умеренными.

В открытый грунт рассада высаживается после того, как минует угроза заморозков, но можно и чуть раньше - в конце мая, но тогда растения придется прикрывать на ночь. Желательна предварительная закалка.

В южных областях тыква может выращиваться и в открытом грунте. Посев - как у огурцов, но по другой схеме посадки.

Небольшое «временное отставание» не помешает получить урожай с экземпляров, выращенных из отводков, так как они развиваются быстрее, чем полученные из семян. Укоренение проводится так: под лежащую плеть подставляется и закрепляется (можно за счет прикапывания в землю) крупный стаканчик с почвой, плеть прикрепляется к его грунту шпилькой и присыпается слоем земли, обильно поливается. Укоренение обычно происходит через 5-10 дней. После этого дочернее растение отделяется острым ножом от материнского и высаживается вместе с горшочком в другом месте.

• Схема посадки

Квадратный способ или одиночные посадки. У тыквы очень развита корневая система, и потому ей требуется большая площадь питания - 1,5-2 м2 на 1 растение. Может расти между рядами кукурузы. Можно размещать возле заборов при условии, что они не дают сплошной тени.

• Поливы

По мере пересыхания почвы.

• Подкормки

Первая подкормка — навозной жижей (или другим органическим удобрением) перед бутонизацией.

Вторая - после первых двух сборов плодов золой или смесью калийных и фосфорных удобрений.

Третья - в период массового плодоношения, теми же удобрениями.

• Прочий уход

Помимо обычных рыхления и прополки, специфическим моментом культивирования тыквы является прищипка плетей. Верхушки прищипываются у всех стеблей после того, как завяжется 2-3 плода на главном и по одному плоду на боковых, выше плода должно остаться 5-6 листьев.

Другая важная особенность - из-за величины плодов подавляющего большинства сортов и гибридов под плоды обязательно надо что-то подкладывать (фанеру, кусок доски или другой материал), возле заборов вместо этого можно устроить сетки для их подвешивания. Без этого от контакта с почвой они могут загнить.

• Уборка урожая

После первого заморозка убираются все плоды вместе с цветоножкой. Плоды без механических повреждений хранятся хорошо, остальные лучше использовать сразу.

• Чего опасаться, от чего защищать

Болезни: настоящая и ложная мучнистая роса, серая гниль, гниль плодов, бактериоз.

Рассаду также надо защищать от паутинного клещика.

Сорта